夾層鍋使用（yòng）注意事（shì）項

1 、使用（yòng）蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作（zuò）壓力。

2、進汽時（shí）應緩慢（màn）開啟進汽閥，直到需（xū）用壓力為止，冷（lěng）凝水出口處的（de）截止閥，如裝（zhuāng）有疏水器，應始終將閥門打開;如無疏水器，則先將（jiāng）閥門打開（kāi）直到有蒸氣溢出時再將閥門關小，開啟程度保持在有少量水汽溢（yì）出（chū）為止。

3、 對安全閥，可根據用戶自己使用蒸氣的（de）壓（yā）力（lì），自行調（diào）整。

4、 蒸氣鍋在使用過程中，應經常注（zhù）意蒸氣壓力的變化，用（yòng）進汽閥適時調整。

5、停止進氣後，應將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完餘（yú）水。

6 、可傾式和攪拌式夾層鍋，每班使用前，應在各轉動部位加油;攪拌式夾層鍋鍋（guō）體（tǐ）麵上的部件，建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機械油。